Ieškantys pieno neturinčio pieno pakaitalo tikriausiai užklydo į migdolų pieną ir susimąstė: ar migdolų pienas jums naudingas? Nesvarbu, ar esate veganas , jautrus pienui ar tiesiog nemėgsta skonio, migdolų pienas yra nuostabi alternatyva.

Nors migdolų pienas tampa vis populiaresnis, svarbu pažymėti, kad jis neduoda tiek baltymų ar kalcio, kad būtų baigtas pakaitalas, todėl įsitikinkite, kad iš kitų šaltinių gaunate pakankamas sumas. Viename puodelyje yra tik vienas gramas baltymų, palyginti su 8 gramais karvės piene, ir 2 miligramai kalcio, palyginti su 300 miligramų karvės piene.

Kaip ir viskas, ką perkate, būtinai patikrinkite etiketes ir įsigykite migdolų pieną, kuriame yra mažiausiai konservantų ir kitų priedų.

Vaizdo įrašų suvestinė

Štai 11 migdolų pieno privalumų, kuriuos turėtumėte žinoti:Reklama

1. Tai padeda reguliuoti svorį.

Viename puodelyje migdolų pieno yra tik 60 kalorijų, priešingai nei 146 kalorijos nenugriebtame piene, 122 kalorijos 2 proc., 102 kalorijos 1 proc. Ir 86 kalorijos nugriebtos. Tai puikus pakaitalas, kuris padės numesti ar išlaikyti dabartinį svorį.

2. Tai saugo jūsų širdį.

Yra migdolų piene nėra cholesterolio ar sočiųjų riebalų . Taip pat jame yra mažai natrio ir daug sveikų riebalų (tokių kaip omega riebalų rūgštys, paprastai randamos žuvyse), o tai padeda išvengti aukšto kraujospūdžio ir širdies ligų.

3. Tai palaiko jūsų kaulus tvirtus

Reklama

Nors jame nėra tiek kalcio, kiek karvės piene, migdolų piene yra 30 proc. Rekomenduojamos dienos normos, taip pat 25 proc. Rekomenduojamo vitamino D kiekio, sumažinant artrito ir osteoporozės riziką ir pagerinant imuninę funkciją. . Be to, šios dvi maistinės medžiagos veikia kartu, kad būtų sveiki kaulai ir dantys.

4. Tai saugo jūsų odą.

Migdolų piene yra 50 procentų rekomenduojamo dienos vitamino E kiekio, kuriame yra antioksidacinių savybių, būtinų jūsų odos sveikatai, pavyzdžiui, apsaugančios ją nuo saulės pažeidimų.

5. Vos neveikia cukraus kiekio kraujyje.

Migdolų piene (be priedų) yra mažai angliavandenių, o tai reiškia, kad jis žymiai nepadidins cukraus kiekio kraujyje, nes sumažins diabeto riziką. Dėl mažo glikemijos indekso jūsų kūnas naudos angliavandenius kaip energiją, todėl cukrūs nebus kaupiami kaip riebalai (rezultatas!).

6. Tai prisideda prie raumenų jėgos ir gijimo.

Nors migdolų piene yra tik 1 gramas baltymų vienoje porcijoje, jame yra daug B grupės vitaminų, tokių kaip geležis ir riboflavinas, kurie yra svarbūs raumenų augimui ir gijimui.Reklama

7. Tai kontroliuoja jūsų virškinimą.

Migdolų piene vienoje porcijoje yra beveik vienas gramas skaidulų, kurios yra svarbios sveikam virškinimui.

8. Jame nėra laktozės.

Laktozės netoleravimas veikia maždaug 25% JAV gyventojų, o tai reiškia, kad jiems sunku virškinti karvės piene esantį cukrų. Dėl to migdolų pienas yra tinkamas pakaitalas be laktozės.

9. Skonis geresnis nei karvės pieno.

Migdolų pienas nėra panašus į karvės pieną, puikiai tinka tiems, kuriuos išjungia skonis. Jis turi savo unikalų skonį, kurį daugelis apibūdina kaip lengvą ir trapų. Premija: jis yra universalus, o tai reiškia, kad receptuose, kuriuose to reikalaujama, galite naudoti vietoj karvės pieno. Jis neturės to paties skonio, tačiau bus tokios pačios konsistencijos.Reklama

10. Tam nereikia šaldymo.

Žinodamas, kad nereikia šaldyti migdolų pieno, reiškia, kad dažniau jį pasiimsite su savimi į darbą ar į kempingą. Tai puikiai tinka kambario temperatūroje, todėl pakuotė yra patogi, maistinga, o tai automatiškai padidina visų aukščiau esančių nuostabių maistinių medžiagų normą.

11. Tai lengva pagaminti.

Šiek tiek nepatogu, kai jūsų kieme ganosi karvė, migdolų pienas yra patogi alternatyva gaminti namuose. Jis gaminamas smulkiai sumalant migdolus ir dedant juos į maišytuvą su vandeniu, tada filtruojant minkštimą koštuvu, kad būtų galima atskirti jį nuo skysčio.

Norite pabandyti? Čia skanu migdolų pieno receptas .Reklama

Panašus nuotraukų kreditas: Atsiplėškite per unsplash.com