Kofeinas yra stimuliatorius, randamas kavoje, arbatoje ir kituose gaminiuose bei produktuose. Vartojant jis stimuliuoja smegenis ir nervų sistemą, padeda išlikti aktyviems. Kofeiną žmonės vartoja dėl įvairių priežasčių. Daugelis žmonių mėgsta jį vartoti dėl natūralaus ir unikalaus skonio ir skonio. Studentai ir pamainos darbuotojai mano, kad jie lieka aktyvūs studijų ar darbo metu.

Nors saikingas vartojimas yra geras, per didelis kiekis gali būti žalingas. Taigi, kaip kofeinas kenkia jums? Kiek yra per daug ir koks šalutinis poveikis yra kavos vartojimui?

Turinys

1. Kas iš tikrųjų yra kofeinas?
   • Šaltiniai
2. Kiek jums tinka kofeino?
   • Kofeino nauda sveikatai
3. Per didelis kofeino šalutinis poveikis
4. Kofeino priklausomybė
   • Kaip sužinoti, ar esi priklausomas
   • Kaip įveikti priklausomybę
5. Saugaus vartojimo patarimai
6. Santrauka
7. Daugiau apie kofeiną

Kas iš tikrųjų yra kofeinas?

Kofeinas yra vaistas, tačiau jis natūraliu pavidalu yra kavos pupelėse, arbatos lapuose ir kituose dalykuose. Žmonės jį geria norėdami išlaikyti aktyvumą, mėgautis skoniu ir skoniu bei išvengti nuovargio. Mažiausiai 80% pasaulio gyventojų kofeiną vartoja kiekvieną dieną iš skirtingų šaltinių.^[1]Štai kodėl produktai su kofeinu turi didžiulę pasaulinę rinką, kurioje yra daug paklausos.

Kofeinas palieka skrandį plonosioms žarnoms ir patenka į kraują. Jo poveikis organizmui prasideda tik po 15 minučių po jo paėmimo. Jis taip pat blokuoja miego sukeliančią smegenų cheminę medžiagą adenoziną. Užblokavimo poveikis apriboja kraujagysles.

Kofeinas taip pat sukelia adrenaliną, kuris padidina širdies ritmą ir kraujospūdį. Tai priverčia kūną pereiti į aktyvų ir budrų režimą, kuris palaiko jus energingu. Poveikis nesitęsia, nes, laimei, jis išnyksta po kelių valandų.Reklama

Šaltiniai

Kofeinas siejamas ne tik su kava ir arbata, bet ir kituose gaminiuose. Pavyzdžiui, juodajame šokolade yra 86mg arba 22% UL kofeino 100g. Kakavos milteliuose yra 198 mg puodelyje. Soduose taip pat yra nemažas jų kiekis. Kiekviename 16oz sodos butelyje rasite ne mažiau kaip 49mg arba 12% UL kofeino.^[du]

Energiniai gėrimai, tokie kaip raudonas jautis, pabaisa ir roko žvaigždė, yra madingi visame pasaulyje. Juose taip pat yra didelis kiekis kofeino, kurį vartotojai turėtų atkreipti dėmesį. Kas 8oz daugelio energinių gėrimų prekių ženklų yra ne mažiau kaip 91mg arba 23% UL.

Kiek jums tinka kofeino?

Kiek kofeino yra per daug? Na, tai priklauso. JAV maisto ir vaistų administracijos duomenimis, suaugusiems žmonėms tinka 400 miligramų per dieną.^[3]Tai yra apie keturis penkis puodelius kavos per 24 valandas. Viskas, kas viršija šį skaičių, yra pavojinga ir pavojinga jums. Bet tada žmonės reaguoja į kofeiną pagal savo kūno sistemą. Štai kodėl kiekvienas turi tyrinėti savo kūną, kad žinotų teisingą jų skaičių.

Kofeino nauda sveikatai

Saikingai vartojamas kofeinas turi daug naudos sveikatai. Tai gali padėti pagerinti fizinį pajėgumą ir padidinti produktyvumą. Sumažindamas maisto vartojimo norą, kofeinas taip pat teikia paramą numesti svorio . Yra termogenezės aspektas, kai kūnas gamina daugiau šilumos, kad suvirškintų maistą ir degintų riebalus. Daugumoje produktų, kurių etiketėje yra termogenezė, yra kofeino.

Kofeino gėrimas taip pat bus naudingas sportuojantiems žmonėms. Jame yra polifenolio antioksidantų. Šis junginys atveria smegenų nervinius kelius, kad pagerėtų novatoriškas mąstymas. Kepenys ir storosios žarnos kofeinas yra naudingi, kai padidina glutationą. Daugiau glutationo taip pat padidina kepenų detoksikaciją ir skatina geresnę sveikatą.Reklama

Kofeinas taip pat gali apsaugoti žmones nuo akių ligų, tokių kaip blefarospazmas ir katarakta. Yra pasiūlymų, kad tai gali padėti apsisaugoti nuo odos, burnos ir gerklės vėžio. Kofeinas yra naudingas jūsų odai, nes jame yra kolageną skatinančios kofeino rūgšties. Kofeino rūgštis taip pat turi antimikrobinių savybių, kurios padeda kovoti su mikrobais ir ligomis.

Per didelis kofeino šalutinis poveikis

Ar kofeinas jums blogas? Kiek turėtumėte vartoti? Koks šalutinis poveikis vartojant perteklių? Neatsakingas vartojimas sukels šalutinį poveikį. Kai kurie žmonės susirgo, o kiti - sunkių medicininių problemų. Viena didžiausių kofeino rūpesčių yra kraujospūdžio padidėjimas.

Net jei jūsų kraujospūdis nėra aukštas, pavartojus per daug jo, galite rizikuoti. Per didelis kofeino kiekis taip pat gali trukdyti kai kuriems hormonams, kurie išplečia arterijas.^[4]Kraujospūdis įsigalios ir truks tris valandas. Po to jis pradeda slopti, ir jūs susigrąžinsite save. Jei gerdami kavą pastebite padidėjusį kraujospūdį, sumažinkite suvartojamą kiekį arba sustabdykite jo vartojimą. Taip pat galite kreiptis į gydytoją, kad paaiškintumėte, kaip kava jus veikia.

Kai kurie žmonės taip pat patiria skrandžio dirginimą ir diskomfortą pavartoję maisto su kofeinu. Taip yra todėl, kad kofeinas kai kuriems žmonėms stimuliuoja virškinamąjį traktą. Per didelis jo kiekis gali sukelti pykinimą, viduriavimą ir reikšmingą skrandžio spazmą. Žmonės, kuriems po kofeino vartojimo kyla skrandžio problemų, turi sustoti. Jei jie imasi mažų kiekių ir jaučiasi gerai, jie gali to laikytis.

Taip pat yra kavos ar kofeino problema, dėl kurios auga svoris. Kofeinas padeda numesti svorį, nes skatina medžiagų apykaitą. Tačiau per didelis jo kiekis gali padidinti svorį, kai tai veikia miegą. Nemiegantys žmonės žiūrės televizorių ir valgys. Jie taip pat turi mažiau energijos mankštai ir visa tai prisideda prie svorio augimo. Kavos gėrimas baruose taip pat gali priaugti svorio. Taip yra todėl, kad daugelyje šių barų ruošiama kava su cukrumi ir pridėtomis kalorijomis. Vartojant per daug, rezultatas gali būti svorio padidėjimas.Reklama

Kofeinas veikia kaip fermentas, stimuliuojantis širdies intensyvumą ir susitraukimą, tačiau per didelis vartojimas taip pat gali paveikti širdį, padidėdamas kraujo spaudimas . Vartojant daug jo iš energetinių gėrimų, širdies ritmas gali pagreitėti. Tai sukelia prieširdžių virpėjimą, būklę, sukeliančią nenormalų širdies ritmą ar aritmiją. Jei nebus laiku gydoma, problema gali sukelti rimtų širdies problemų, kurios gali būti mirtinos.

Prieširdžių virpėjimo simptomai yra širdies plakimas, dusulys ir didelis nuovargis. Be aukšto kraujospūdžio, jis taip pat gali padidinti insultą. Jaunimas turėtų būti atsargus vartodamas energetinius gėrimus. Viduje esantis kofeinas yra mirtinas, todėl jį reikia vartoti saikingai ir atsargiai.

Kofeino priklausomybė

Kofeinas turi ribotą poveikį dopaminui - cheminei medžiagai, sukeliančiai priklausomybę nuo medžiagų. Tačiau vis tiek žmonės pastebėjo, kad kasdien geria daugiau kavos, nei turėtų. Daugelis jų negali sustabdyti ar sumažinti įpročio, todėl galima sakyti, kad jie yra priklausomi nuo kofeino ar kavos. Kai kofeinas tampa priklausomybe, asmuo įgyja fizinę priklausomybę.

Kaip sužinoti, ar esi priklausomas

Priklausomybę galite nustatyti per abstinencijos simptomus. Daugelis žmonių patiria tam tikrų nepatogumų praėjus 12–24 valandoms po kofeino vartojimo. Vienas iš priklausomybės nuo kofeino simptomų yra galvos skausmas. Kofeino vartojimas susiaurina kraujagysles. Nustojus jį vartoti, kraujas vėl ima veržtis į jūsų sistemą. Tai gali sukelti stiprų galvos skausmą.

Kofeinas padidina jūsų energiją ir priverčia jus atgaivinti. Nustojus vartoti, kūnas tai pastebės ir trokš. Jei jūsų kūnas valandų valandas neranda papildomų atsargų, jis pavargsta. Didelis nuovargis po ilgo nevartojimo kofeino yra priklausomybės simptomas. Kai kurie žmonės taip pat jaučia padidėjusį nerimą, kai ilgą laiką nustoja jį vartoti. Depresinė nuotaika, irzlumas ir drebulys taip pat yra susiję su pasitraukimu.Reklama

Kaip įveikti priklausomybę

Prisiimdami atsakomybę, galite įveikti priklausomybę nuo kofeino. Žmonės, kurie susiduria su sveikatos problemomis, turi į tai žiūrėti rimčiau ir greitai keisti. Nenutraukite kofeino vienu metu. Pirmiausia sumažinkite suvartojamą kiekį. Kiekvieną savaitę sumažinkite suvartojimą po vieną puodelį ir sužinokite, kaip progresuojate.^[5]Jei ryte vartojate kavą iš tam tikro baro, raskite alternatyvų darbo kelią. Apribokite pagundą vengdami mėgstamos kavinės.

Jei ruošiate kavą namuose, kai baigsis paskutinis tiekimas, daugiau nepirkite. Kai kurie žmonės nutraukia priklausomybę pasirinkdami žolelių arbatą be kofeino. Kiekvieną dieną jūs pagerėjate ir padidinate atsparumą savo priklausomybei.

Saugaus vartojimo patarimai

Norint gyventi sveikai, reikia prisiimti atsakomybę. Tai apima reikiamo kofeino kiekio vartojimą ir priklausomybės vengimą. Jūs taip pat turite jį vartoti, kad tai būtų naudinga jūsų sveikatai, o ne atvirkščiai.

Štai keli patarimai, kurie jums padės:

• Venkite vartoti per daug kofeino.
• Atkreipkite dėmesį į tai, kiek puodelių kavos turėtumėte išgerti per dieną, ir jos laikykitės.
• Venkite kavos su cukrumi, nes tai gali padidinti svorį.
• Po 14 valandos vartojamas kofeinas paveiks jūsų miego ciklą.
• Jei mėgstate kavą, pabandykite pridėti cinamono tam tikrą laiką, kad gautumėte papildomos naudos sveikatai.
• Jei jaučiate, kad vartojate per daug, nebijokite sumažinti.

Perimkite savo kofeino įpročius ir būkite sveiki.Reklama

Santrauka

Kofeinas yra vaistas, atsirandantis natūraliai ir siūlantis tiek gero, tiek blogo. Per didelis jo kiekis kenkia jūsų kūnui, širdžiai, kepenims ir odai. Prieš pradėdami jus paveikti, turite atsižvelgti į jo šalutinį poveikį ir naudą. Jei esate priklausomas, išmokite atsikirsti ir atgauti sveikatą. Kofeinas naudingas jums, bet tik saikingai.

Daugiau apie kofeiną

• Jūsų kūnas dėl priklausomybės nuo kofeino: 70 puodelių kavos per 7 dienas
• Ar kava tikrai pagerina darbo rezultatus?
• Kaip gerti kofeiną pagal strategiją, kad padidintumėte savo produktyvumą

Panašus nuotraukų kreditas: Jessica Lewis per unsplash.com

Nuoroda