Aštuoni iš 10 amerikiečių valgo greitą maistą bent kartą per mėnesį, o pusė - kiekvieną savaitę „Gallup“ apklausa . Vis dėlto dauguma žmonių, kurie valgo greitą maistą žinoti tai jiems blogai. Tai kodėl jie jį nuolat valgo?

Atsakymas paprastas: greito maisto valgymo nauda daugumai žmonių nusveria ilgalaikę įtaką. Tačiau perskaitę šias priežastis, kodėl visos šios kelionės važiuojant gali jus pamažu žudyti, galite tiesiog nustoti valgyti greitą maistą.

1. Greitas maistas padaro jus storą.

Į 15 metų trukmės tyrimas iš daugiau nei 3000 žmonių nustatė, kad greito maisto valgymas yra susijęs su svorio padidėjimu ir atsparumu insulinui. Kitaip tariant, greitas maistas padaro jus riebiu ir padidina riziką susirgti 2 tipo cukriniu diabetu. Tikriausiai tai jau žinote. Bet šito gali nežinoti -Reklama

2. Greitas maistas sukelia priklausomybę.

Kuo daugiau valgote greitą maistą, tuo labiau jo trokštate. Vienas tyrimas nustatė, kad greitas maistas yra priklausomybę sukelianti medžiaga, kuri greičiausiai sukuria priklausomybę pažeidžiamoms gyventojų grupėms. Jei valgote greitą maistą kartą per savaitę ar daugiau, galite būti nuo jo priklausomas.

3. Greito maisto kiaušiniai tikrai yra ne čempionų pusryčiai.

Pusryčių sumuštiniai greito maisto restoranuose yra tikras šiuolaikinis chemijos stebuklas. Pavyzdžiui, „Subway“ kiaušinių sumuštinyje yra tokių ingredientų kaip glicerinas, kurio yra muilu, ir dimetilpolisiloksanas , silikono rūšis, randama „Silly Putty“ ir daugelyje lubrikantų.

4. Greitas maistas veikia jūsų vaikus.

Pasak CDC , vaikų nutukimas per pastaruosius 30 metų vaikams padidėjo daugiau nei dvigubai, o paaugliams padvigubėjo. Vaikai turi nuostabų sugebėjimą prisiminti matytus skelbimus. Greito maisto pardavėjai tai žino ir pagal tai kuria skelbimus. Tyrimas rodo stiprus ryšys tarp nemaistingų maisto produktų reklamos ir vaikų nutukimo rodiklių.Reklama

5. Greito maisto mėsainiuose nėra daug mėsainių.

Viename tyrime nustatyta kad daugelyje greito maisto mėsainių yra apie 50 procentų vandens, o tikrasis mėsos kiekis yra tik 2,1–14,8 procento. Taigi, iš ko susidaro likusi dalis, klausiate jūs? Cheminiai užpildai ir konservantai, daugiausia. Štai kodėl matome perskaitytas siaubo istorijas apie mėsainius kad neblogai.

6. Greito maisto vištienos grynuoliai yra dar bjauresni nei mėsainiai.

Daugelyje vištienos grynuolių greitojo maisto restoranuose yra cheminių konservantų, vadinamų TBHQ, kurie gali sukelti pykinimą, vėmimą ir net mirtį. Kai kuriuose taip pat yra dimetilpolisiloksano („Silly Putty“ medžiagos). Jei „Silly Putty“ grynuoliai netrukdo jų valgyti, galbūt taip ir bus: daugelis greito maisto vištienos grynuolių ir paplotėlių vis dar gaminami iš mechaniškai atskirta vištiena , kuris yra gleivėtas mišinys, sukurtas iš perdirbtų vištų kaulų ir skerdenos.

7. Net sveikas greitas maistas nėra toks sveikas.

Greito maisto restoranai patenkina vartotojų reikalavimus, kad būtų galima rinktis sveikesnius variantus. Problema ta, kad jų sveikų apibrėžimas yra gana atsainus. Vienas iš sveikiausių patiekalų „Burger King“ , sodo šviežių salotų vištienos cezaris su TENDERGRILL vištiena ir padažu, vis dar turi beveik 500 kalorijų ir 28 gramus riebalų bei beveik parą natrio.Reklama

8. Greitas maistas gyvūnams yra nežmoniškas.

Gerai, tai gali būti ne priežastis, kodėl greitas tave žudo, bet vis tiek tai yra svari priežastis nustoti valgyti greitą maistą. 9 mlrd gyvūnai buvo paskersti vien JAV 2012 m., ir didžioji šios mėsos dalis skirta jūsų greito maisto mėsainiams ir vištienos sumuštiniams. Dideli gamykliniai ūkiai labiau primena verslą nei ūkį. Gyvūnai kenčia sausakimšose erdvėse, kur jiems retai būna lauko ar saulės spindulių. Jie yra pilni antibiotikų, kad būtų galima kovoti su ligomis, kurios siautėja šiomis sąlygomis. Gyvuliai yra vienas didžiausių taršos ir aplaidumo aplinkai šaltinių, pasak JT .

9. Greito maisto sodas yra pakrautas cukrumi.

Aukštos fruktozės kukurūzų sirupas (HFCS) yra pigus saldiklis, kurį dauguma greito maisto restoranų naudoja savo gazuotuose gėrimuose, desertuose ir daugelyje kitų produktų. Prinstono universiteto mokslininkai tyrimų su gyvūnais metu HFCS vartojimas buvo susietas su nutukimu . Žiurkės, vartojančios HFCS, priaugo daugiau svorio ir kūno riebalų nei tos, kurios vartojo stalo cukrų.

10. Greitas maistas tikrai nėra toks skanus.

Kas geriau: greito maisto mėsainis ar tas, kurį gaminate tiesiai nuo grotelių? Už savo pinigus verčiau valgyti skaniai žole šeriami jautienos mėsainiai kad aš viriau nei kraupus greito maisto pseudoburgeris.Reklama

Gal vis dėlto tai tik aš.