Būdami žmonės, mes linkę norėti maisto, kai esame alkani. Tai prasminga, tiesa? Skrandis ūžia ir mes refleksiškai ieškome, ką valgyti. Bet kas, jei aš pasakyčiau, kad valgyti tuščiu skrandžiu jums buvo blogai?

Prisimink paskutinį kartą, kai buvai alkanas, turiu omenyje tikrai alkanas. Ar atsisėdote su subalansuotu maistu? Tikriausiai ne. Kai jau priartėsime prie sakymo, aš toks alkanas, kad galėčiau valgyti arklį! tikėtina, kad per daug prisidėsime prie maisto, kurį galime gauti.

Kai skrandis tuščias, cukraus kiekis kraujyje sumažėja, kartais greitai. Kadangi jūsų kūnas nori pasirūpinti savimi, jis daugiausia dėmesio skiria pamaitinimui bet kokiais kaloringais maisto produktais, kuriuos tik gali rasti. Ar kada pastebėjote, kad jūsų potraukis šlamštingam maistui būna didžiausias, kai esate siautęs? Štai kodėl.Reklama

Tuščias skrandis greičiausiai pradės jūsų maistą nuo netinkamo maisto

Kai esi alkanas, beveik bet koks maistas atrodo gerai. Bet net ir gavę maisto ir baigę valgyti, esate linkę jausti poreikį surasti daugiau maisto, nes dar nesijaučiate patenkintas! Kuo esate alkanas, tuo sunkiau atsispirti nesveikiems maisto produktams, pavyzdžiui, mėsainiams, picoms, ledams, saldumynams ir kt.

Reklama

Tyrimas apie pirkėjus, einančius į maisto prekių parduotuvę, būdamas alkanas, parodė, kad jie daug dažniau vartoja nesveiką maistą. Pirkdami alkani gali likti nesveiki valgiai likusiai savaitei. Aner Tal iš Kornelio universiteto maisto ir prekės ženklų laboratorijos sako:^[1]

alkani žmonės linkę galvoti apie daugiau kaloringų maisto produktų, kurie suteikia daugiau energijos, o tai daro įtaką maisto produktų pasirinkimui per savaitę. Šie maisto produktai gali būti raudona mėsa, saldainiai ir sūrūs užkandžiai, priešingai nei mažiau kaloringi maisto produktai, tokie kaip vištienos krūtinėlės, daržovės ir vaisiai.

Daugybė pranešimų daro tą pačią išvadą, kurią geriausiai apibendrino Niujorko NYU Langone Medican Center vyresnioji klinikinė mitybos specialistė Samantha Heller,Reklama

Kai iš kūno atimama energija, jis pereina į išgyvenimo režimą. Kai tai atsitiks, natūralus atsakas yra ieškoti kaloringų maisto produktų, kad būtų pakeistos prarastos kalorijos ir jos būtų laikomos organizme kito bado atveju. Tai tarsi žiemos miegas, tačiau tai tik padidina svorį ir blogina sveikatą.

Būk pasiruošęs

Jei žinote, kad turite blogą įprotį laukti paskutinės minutės valgyti, pradėkite nuo sveiko užkandžio visada. Jei dirbate prie stalo, stalčiuje turėkite keletą migdolų ar kitų baltymų turinčių užkandžių. Kai pajusite, kad esate alkanas, griebkite saują riešutų, kad išvengtumėte skausmingo alkano pojūčio.

Jei manote, kad nežinote, nuo ko pradėti, kai reikia apsirūpinti sveikais užkandžiais, kurie nėra tik žalios daržovės, šis straipsnis gali pateikti puikių pasiūlymų! Šie užkandžiai nebūtinai turėtų būti patiekalų pakaitalai, jie turėtų būti būdas numalšinti alkį, kol galėsite pavalgyti subalansuotai ir sveikai. Kai pasiekiate kokį nors atsarginį maistą, tai leidžia lengviau valgyti net skubant.Reklama

Užkandžiu!

Taigi, kitą kartą sudarydami maisto prekių sąrašą, įsitikinkite, kad turite atsarginių sveikų užkandžių, kuriuos galite lengvai perkelti, taip pat maisto produktų, iš kurių galite gaminti sveikus valgius pusryčiams, pietums ir vakarienei. Išalkę jausitės ne tik sveikesni ir mažiau įtempti, kai rasite ką nors valgyti, bet ir taip džiaugsitės, kaip elgiatės su savo kūnu.

Panašus nuotraukų kreditas: Hermes Rivera nuotr. „Unsplash“ per „unsplash.com“

Nuoroda