27 sveiko slėgio viryklės valgiai (su lengvais receptais)
Ar norite, kad savaitės naktį galėtumėte gaminti sveikus patiekalus, bet manote, kad tai tiesiog užtrunka per ilgai?
Čia gelbsti greitųjų viryklių patiekalai! Naudodami elektrinį greitpuodį, pavyzdžiui, greitąjį puodą, patiekalus galite gaminti daug greičiau nei viryklėje ar orkaitėje. Jūs taip pat tiesiog nustatote laiką ir leidžiate jam atlikti savo reikalą, kol jūs darote savo, kol išgirsite pyptelėjimą.
Pasinaudoti šiuo laiką taupančiu prietaisu, norint pasigaminti sveiką maistą, yra lengva, tačiau sunku žinoti, nuo ko pradėti ieškoti visų receptų internete. Amžinai reikia naršyti ir rasti tai, ką norite padaryti.
Pradėkime nuo 27 lengvų sveikų greitųjų viryklių patiekalų, kuriuos galite pagaminti šią savaitę, receptų ir informacijos, kodėl jie sveiki, kad motyvuotų jus juos gaminti.
1. „Chipotle Burrito“ dubenys
Šis receptas yra ne tik įspūdingai skanus, bet ir parodo, kaip naudoti greitpuodį puode-puode, tuo pačiu metu gaminant ryžius ir pupeles. Tokiu būdu galite juos paskaninti skirtingai ir supjaustyti kiekvieną burrito dubenėlio dalį, kad gautumėte puikų valgį.
2. Klevo Burbono čili
Įdėjus saldžiųjų bulvių ir šiek tiek purslų klevų sirupo bei burbono, jau skanu čili pakyla į kitą lygį. Šis taip pat yra vegetariškas, todėl jame nėra cholesterolio ir sočiųjų riebalų, o inkstų pupelės atneša cholesterolio kiekį mažinančių skaidulų ir homocisteiną mažinančių folatų, kad širdis būtų sveika.
3. Butternut skvošas ir šalavijų rizotas
Risotto yra toks prabangiai kreminis ir turtingas, tačiau tradicinis metodas reikalauja daug laiko ir nuolatinio maišymo. Padarydami jį elektriniame greitpuodyje, galite jį nustatyti penkias minutes ir leisti jam eiti savaime. Šis receptas poras šiek tiek saldžių butternut moliūgų ir žemės šalavijų, kad būtų puikus rudens valgis.
4. Lęšių Ragu
Lęšiai puikiai tinka maltai jautienai šiame gausiame ir skoningame ragu. Jie yra geras folatų, geležies, B grupės vitaminų ir skaidulų šaltinis - visa tai padeda prisidėti prie jūsų energijos lygio ir širdies sveikatos.
5. Maroko žiemos skvošas ir avinžirnių Tagine
Švelnesnis tradiciškai lėtai gaminamas Šiaurės Afrikos patiekalas, šis vegetariškas taginas yra greitai paruošiamas greitpuodyje. Lengvai marinuotos razinos skamba kaip įdomus skonio bandymas!Reklama
6. Avinžirnių Bolonijos spagečių moliūgai
Mėsą keiskite baltymų ir mineralų turinčiais avinžirniais, o spagečius - su daug vitaminų turinčiais spagečių moliūgais be glitimo! Spageti moliūgų virimas greitpuodyje žymiai sutrumpina jo kepimo laiką, todėl šį skanų ir maistingą maistą ant stalo turite pakankamai greitai, kad galėtumėte mėgautis net ir savaitės naktį.
7. Lazanijos sriuba
Visi skanūs lazanijos patogumai, tačiau kaip vieno puodo troškinį galite greitai pasigaminti greitpuodyje. Richa pateikia naudingą patarimą, kad kadangi makaronų kepimo laikas gali skirtis, pažiūrėkite į laiką ant pakuotės, kurią naudojate, ir padalykite iš dviejų, kad gautumėte laiką, kurį turėtumėte nustatyti greitpuodyje.
8. Spanguolių moliūgų sėklų kinojaus salotos
Su naudingu vaizdo įrašu sužinokite, kaip greitpuodyje pasigaminti tobulai iškeptą quinoa, tada sumeskite ją į skanias salotas, kurias galėsite supakuoti pietums keliaudami.
9. Tailando kokosų avinžirnių troškinys
Kvapi, kreminė, daug baltymų turinti sriuba, turinti tik penkis pagrindinius ingredientus ir paruošta per dvidešimt tris minutes. Puikiai tinka savaitės nakčiai, o likučių pakaks kitą dieną papietauti.
10. „Puttanesca Pasta“
Makaronus pasigaminti greitpuodyje lengva ir greita, čia puikiai pagardinami kaparėliais, alyvuogėmis ir pomidorų padažu. Įtraukus susmulkintus raudonųjų pipirų dribsnius, šiek tiek pikantiškai pagreitėja, be to, jis veikia kaip lengvas apetito slopintuvas, todėl rečiau persivalgysite šio skanaus patiekalo.
11. Sviestinė moliūgų sriuba
Šioje spalvingoje auksinės spalvos sriuboje gausu antioksidantų ir priešuždegiminių karotinoidų. Tai be pieno produktų, be glitimo ir be aliejaus - tačiau negaili skonio! Granulių kalvių obuolių įdėjimas yra puikus, kad padidintų skonio gylį ir išryškintų natūralų sviestmedžio moliūgų saldumą.Reklama
Tai turi šiek tiek smūgio iš kai kurių kario miltelių, tačiau jei norėtumėte patikti jaunesniems skonio receptoriams, galite tai palikti ir tai tikrai bus hitas.
12. „Minestrone“ sriuba
„Minestrone“ yra puikus jaukaus maisto, kuris tuo pačiu yra naudingas, pavyzdys. Paprastai bulvėms virti reikia gana ilgai troškintis, tačiau greitpuodyje tai daroma per trumpą laiką. Supakuotas su daržovėmis, pupelėmis ir makaronais, tai yra visiškai subalansuotas patiekalas dubenyje.
13. Chana Masala
Naudodami autentišką indiškų prieskonių ir puikiai slėgyje paruoštų avinžirnių mišinį, galite namuose sukurti savo restorano lygio chana masala! Prieskoniai, tokie kaip imbieras ir ciberžolė, yra priešuždegiminiai, o kmynai gali padėti palaikyti kraujospūdį, cholesterolio kiekį ir cukraus pusiausvyrą.
14. Kvinoja Pilafas
Prie baltymų turtingos quinoa derinkite su priešuždegiminiu ciberžole, kartu su kaupu bet kokių daržovių, kurias turite po ranka, ir per 20 minučių paverskite ją skaniu sveiku maistu. Tai yra įrodymas, kad lengvas ir sveikas maistas tikrai neturi būti nuobodus!
15. Cajun raudonos pupelės su dešra
Įberkite kai kurių raudonųjų pupelių į Cajun prieskonius ir daržoves, tada, jei norite, užmeskite veganišką dešrą. Tai puikiai tinka gaminti partijomis, dalinti valgį savaitei ar užšaldyti vėlesniam laikui, kad tomis nerimastingomis dienomis nenusileistumėte.
16. Kubos juodosios pupelės ir ryžiai
Minkštos virtos juodosios pupelės ir ryžiai, pagardinti česnakais, svogūnais, kmynais ir užpilti lengva salsa iš šviežių žaliųjų citrinų sulčių, avokado, pomidorų ir raudonojo svogūno, skamba kaip visiškai puikus valgis. Tai ne tik skanu, bet ir trisdešimt du procentus dienos baltymų poreikio gausite tik per vieną porciją.
17. Kreminė daržovių sriuba
Reklama
Šioje sriuboje yra daugybė daržovių, supakuotų, kad būtų užtikrinta maksimali maistinė jėga, įskaitant žiedinius kopūstus, kuriuose yra daug kovos su vėžiu junginių. Pabaigoje įmaišote anakardžių grietinėlę, kad sukurtumėte sodrų kreminį sultinį be jokių pieno produktų.
18. „Chik’n Stew“
Eikite per žingsnį už vištienos sriubos, pridėdami įvairiausių daržovių ir avinžirnių, kad gautumėte gausų ir maistingą troškinį. Tai taip lengva sujungti: tiesiog įdėkite viską į greitpuodį, nustatykite laiką ir tada prieš patiekdami įmaišykite šiek tiek špinatų.
19. Skaldyta žirnių sriuba
Skaldyta žirnių sriuba yra tokia turtinga ir soti, ir ją paprastai reikia ilgai gaminti ant viryklės, todėl ji yra puiki, norint paspartinti greitpuodį. Šiame recepte naudojami visi klasikiniai skaldytų žirnių sriubos skoniai, tačiau sotieji lašinių riebalai ir nitratai pakeičiami skystų dūmų brūkšneliais. Dūminis tempeh trupinys yra puikus užpilas, o jei nesudarysite savo, galite tiesiog naudoti tempeh šoninę.
20. Tailando žemės riešutų avinžirnių sriuba
Žemės riešutų sviestas suteikia šiai sriubai tokį sodrų, sodrų skonį ir supakuoja tiek daug daržovių, kad gautumėte visų rūšių maistinių medžiagų. Tai be glitimo, be aliejaus, veganas, naudoja vieną greitpuodžio puodą ir yra paruoštas vos per trisdešimt minučių.
21. „Portobello“ puodo kepsnys
Turint nulio cholesterolio ir sočiųjų riebalų, tai yra sveika sotų komforto maisto versija - visa tai pagaminta greitpuodyje, kad greitai pavakarienėtumėt kuo mažiau valydami!
22. Trijų seserų sriuba
Trys seserys yra indėnų kukurūzų, pupelių ir moliūgų trejybė, kurios buvo pasodintos kartu, nes augdamos buvo abipusiai naudingos. Ši sriuba suartina juos su nuostabiais šalavijų ir ančiuvių čili miltelių skoniais.
23. Indų kinų kukurūzų sriuba
Reklama
Indų kinų virtuvė yra kiniški receptai, pritaikyti Indijos skoniui, todėl šią sočią sriubą gardina skrudintu sezamų aliejumi, kmynais ir imbieru. Jis yra pakankamai storas, kad, kaip siūlo Kristina, kitą dieną juo galėtumėte mėgautis ryžiais.
Nors kukurūzai ne visada laikomi sveiku maistu, energijai tai yra geras B grupės vitaminų ir geležies šaltinis, o imuninei sveikatai - cinkas ir selenas.
24. Guliašas
Šiek tiek panašūs į minestrono statybinius elementus, tačiau su paprika ši vengriška sriuba yra maistingas, naudingas ir skanus maistas, kurį tikrai mylės visa šeima. Šis receptas pakeičia mėsą be cholesterolio ir daug skaidulų turinčiais lęšiais, kad širdis būtų sveika.
25. Indonezijos juodųjų ryžių pudingas
Tai yra tokia naudinga, bet taip pat skanu, kad gali padvigubėti kaip pusryčiai ir desertas! Turint tik tris ingredientus, jį paprasta pagaminti ir greitpuodyje virti daug greičiau nei viryklėje. Kaip pabrėžia Katie, juoda ryžių spalva rodo, kad jie turi tuos pačius galingus antioksidantus, kaip ir mėlynės.
26. „Blueberry Quinoa“ pusryčių dubenėlis
Viskas, ko jums reikia, yra trys ingredientai ir dvi minutės aukšto slėgio, kad pagamintumėte šį gardų ir baltymų supakuotą pusryčių dubenį. Tai sudaro keturias porcijas, todėl jūs galite ją paskirstyti savaitei į priekį. Norėdami gauti visišką patirtį, užpilkite klevų sirupu, pekano riešutais ir migdolų pienu.
27. Obuolių sviestas be cukraus
Tai taip lengva pasigaminti, o dėl saldumo, atsirandančio iš natūralių obuolių ir datulių cukrų, negalima suklysti!
Puikus patiekalas, kurį galima paruošti didele partija po obuolių rinkimo, todėl juo galėsite mėgautis visą žiemą. Paskirstykite ant riestainio, suberkite ant avižinių dribsnių ar blynų arba turėkite nedidelį dubenėlį užkandžiams ar sveikam desertui.
Taigi pasiteisinimų neliko. Dabar, kai turite 27 paprastus receptus, galite pradėti gaminti sveikus patiekalus greitpuodyje. Grožis, kai sveikas maistas yra paruoštas, yra tai, kad jis priverčia jį suvilioti mažiau. Elektrinių greitpuodžių magija yra ta, kad galite jį pastatyti ir pamiršti, o atsipalaidavę po darbo grįžtate atgal, kai išgirsite pyptelėjimą, kad sutramdytumėte gėrį.
Norėdami sužinoti daugiau paprastų greitpuodžių receptų, patikrinkite 17 skubios savaitės nakties maitinimo slėgio viryklės receptų .Reklama
Panašus nuotraukų kreditas: Ella Olsson per unsplash.com
