Makaronai yra vienas universaliausių maisto produktų pasaulyje. Atskirai jis yra švelnus ir neskanus, tačiau dėl šių savybių jis yra puikus ingredientas, į kurį galima pridėti praktiškai bet ką. Tai gali tikti vegetariškai, veganiškai ir net be glitimo.

Nepaisant to, kad makaronai dėl angliavandenių kiekio anksčiau buvo įvardijami kaip nesveiki, jie iš tikrųjų yra gana sveiki, juose yra tik apie 131 kalorija 100 gramų. Be to, priklausomai nuo to, ką valgote su makaronais, galite padidinti naudą sveikatai, pavyzdžiui, makaronų salotos, kuriose gausu žalių daržovių, gali būti sveikas ir sotus maistas. Sveikos makaronų salotos taip pat leis jums jaustis mažiau išsipūtusios nei kai kurie kiti makaronų patiekalai.

Taigi, čia yra 20 ir daugiau nei 500 kalorijų turinčių sveikų makaronų salotų receptų, kuriuos galite išbandyti namuose:

1. Brokolių ir kumpio makaronų salotos

Sakoma, kad brokoliai turi daug antioksidacinių ir priešuždegiminių savybių, be visų kitų maistinių savybių. Šios salotos yra tik 343 kalorijos vienai porcijai, greitai ir lengvai paruošiamos.

du. Graikiškos makaronų salotos

Šios vegetariškos salotos yra tik 480 kalorijų vienai porcijai. Avinžirniai yra puikus būdas įtraukti šiek tiek baltymų.

3. Makaronų salotų užkandis

Šios makaronų salotos, kurių porcijoje yra tik 451 kalorija, puikiai tiks tiems, kurie mėgsta mėsą, tačiau nori sveikesnių būdų įtraukti ją į savo mitybą.Reklama

Keturi. Meksikietiškos makaronų salotos su kreminiu avokadų padažu

Tiems, kurie mėgsta guacamole skonį, šios kreminės salotos pažymi visas dėžutes, tuo tarpu vienoje porcijoje yra tik 290 kalorijų. Avokade taip pat gausu maistinių medžiagų, sveikų riebalų ir skaidulų.

5. Tunų ir daržovių makaronų salotos

Tunų žuvyse yra labai didelis omega-3 riebalų rūgščių kiekis, kuris padeda sumažinti cholesterolio kiekį mūsų kraujagyslėse ir arterijose. Šios salotos yra greitai ir lengvai pagaminamos, o jose yra tik 275 kalorijos.

6. Pesto makaronų salotos su saulėje džiovintais pomidorais ir šparagais

Šparagai yra puikus vitaminų A, B1, B2, B3, B6, C, E ir K ir daugelio kitų maistinių medžiagų, įskaitant geležį ir skaidulas, šaltinis. Šios salotos taip pat yra tik 474 kalorijos vienai porcijai.

7. Kale Cezario makaronų salotos

Kale yra gerai žinomas supermaistas. Jame yra mažai kalorijų ir riebalų bei daug skaidulų ir geležies, taip pat daug kitų maistinių medžiagų. Šios itin sveikos makaronų salotos taip pat yra tik 390 kalorijų porcijoje.

8. Makaronų salotos su petražolių pesto ir dviem moliūgais

Reklama

Šios spalvingos makaronų salotos yra tik 159 kalorijos vienai porcijai. Jis taip pat tinka veganams ir pilnas sveikų daržovių.

9. Kreminės makaronų salotos su krevetėmis ir pomidorais

Gali būti keblu rasti mažai kalorijų turinčias krevečių makaronų salotas, ypač kremines. Tačiau šios makaronų salotos yra tik 259 kalorijos vienai porcijai.

10. BLT makaronų salotos

Šios salotos yra puikus klasikinio BLT sumuštinio posūkis, o turint stebėtinai 72 kalorijas vienai porcijai, tai tikriausiai yra ir sveikiau.

vienuolika. Vištienos cezario makaronų salotos

Jei mėgstate klasikines vištienos cezario salotas, tai čia su nedideliu priedu. Makaronai taip pat daro salotas sotesnes, tuo tarpu vienoje porcijoje yra tik 375 kalorijos.

12. Špinatų makaronų salotos

Špinatai yra gerai žinomi dėl naudos sveikatai. Be daugelio kitų privalumų, jame yra daug geležies, mažai riebalų ir cholesterolio. Šios makaronų salotos taip pat yra tik 230 kalorijų porcijoje.Reklama

13. Saldžios ir gelsvos makaronų salotos

Šios vegetariškos makaronų salotos yra lengvos, tačiau supakuotos su baltymu, puikiai tinka lengviems pietums. Tai taip pat yra tik 90 kalorijų vienai porcijai.

14. Quorn dešros, raketos ir skrudintų pipirų makaronų salotos

„Quorn“ dešra yra puiki alternatyva, jei esate vegetaras, ar net jei norite tiesiog sveikesnės mėsos dešros alternatyvos. Šios makaronų salotos yra tik 379 kalorijos vienai porcijai.

penkiolika. Saloninės lašišos ir krapų makaronų salotos

Lašišoje yra daug omega-3 riebalų rūgščių, daug vitaminų ir tai yra puikus baltymų šaltinis, be daugelio kitų naudos sveikatai. Šios makaronų salotos taip pat yra tik 414 kalorijos vienai porcijai.

16. Mandarinų makaronų špinatų salotos su Teriyaki padažu

Azijietiškos įkvėptos makaronų salotos, kurių porcija yra tik 377 kalorijos. Šiose salotose esantys anakardžių riešutai yra kupini vitaminų, mineralų ir antioksidantų.

17. Penne su Briuselio kopūstais ir Bok Choy

Reklama

Briuselio kopūstai yra puikus maistinių medžiagų ir vitaminų, įskaitant vitaminą C ir kalį, šaltinis. Šios sveikos makaronų salotos yra tik 127 kalorijos vienai porcijai.

18. Jautienos makaronų salotos

Šios įdaringos makaronų salotos yra puikus būdas panaudoti šiek tiek likusios jautienos. Be to, tai yra tik 322 kalorijos vienai porcijai.

19. Makaronų salotos su graikiniais riešutais ir pipirais

Šios spalvingos salotos yra tik 268 kalorijos vienai porcijai. Graikiniai riešutai taip pat yra puikus nepakeičiamų omega-3 riebalų rūgščių ir antioksidantų šaltinis.

dvidešimt. Imbierinės krevetės ir vermišelių salotos

Azijos įkvėptos makaronų salotos, kuri yra nedidelė alternatyva tradicinėms makaronams, paprastai randamiems makaronų salotose. Vienoje porcijoje yra tik 356 kalorijos.

dvidešimt vienas. Karibų kuskuso salotos

Šios spalvingos kuskuso salotos, kurių porcijoje yra tik 156 kalorijos, puikiai tinka vasaros dienai. Salotose esančiame mango yra daug vitamino C ir skaidulų, o juodosiose pupelėse gausu kalio ir kitų maistinių medžiagų.Reklama

Dėl makaronų salotų universalumo ir jų greito bei paprasto pasigaminimo, kodėl nenaudojate kai kurių iš šių receptų idėjų, kad sugalvotumėte savo? Būsite vasaros iškylų ​​dalyvis!

Panašus nuotraukų kreditas: Jamie Oliver per jamieoliver.com