Keliaujame po pasaulį, norėdami patirti skirtingų kultūrų ir paveldų, paragauti egzotiškų patiekalų, reprezentuojančių šalis, įgyti žinių ir, svarbiausia, liudyti kiekvienos šalies grožį. Tačiau dėl įvairių priežasčių, nesvarbu, ar tai piniginė, ar laiko planavimo trūkumas, ar atostogos, visada neįmanoma tiek daug keliauti. Sakoma, kad jei norite pamatyti šalį jos neaplankę, išbandykite jų vietinius patiekalus. Maistas jums daug pasakos apie šalį. Šiame straipsnyje daugiausia dėmesio bus skiriama virtuvėms, paimtoms iš viso pasaulio, kurias galėsite išbandyti namuose, kad bent jau pajustumėte egzotišką mūsų bendraamžių gyvenimą visame pasaulyje.

1. Keptuvėje kepkite „Teriyaki“ vištieną

Sveiki, Japonija! Štai receptas, kurį lengva paruošti ir kuris gali būti derinamas su bet kokiomis ryžių rūšimis. Mano mėgstamiausia yra jazminų ryžiai. Jis yra šiek tiek lipnus ir jazmino skonio. Ant pupelių galite pridėti virtų morkų ir šiek tiek šviežių vyšnių pomidorų. Tai taip pat atrodys spalvinga ir sveika.

du. Boo Paht Pong Karee (Tailando krabų karis)

Reklama

Kas yra Tailandas be jų krabų kario? Aštrūs, sultingi ir puikūs krabai yra mėgstamiausi visada, be tradicinio raudono ir žalio kario. Šis kepamas krabų karis turi mirtiną šviežių prieskonių ir kokosų pieno derinį. Taigi, kitą kartą, kai trokštate kažko pikantiško ir egzotiško, galite lengvai pagaminti šį patiekalą.

3. Singapūro ryžių makaronai

Pasisveikink su Malajų pusiasaliu! Tai labai mėgstamas patiekalas, ypač tarp kinų. Jei jūs ir jūsų šeima mėgstate aštrų maistą, tai yra puikus šeštadienio priešpietis, kuriuo galėsite mėgautis visi. Tam nereikia pridėti jokių kitų patiekalų.

Keturi. Dal Makhani

Reklama

Dal Makhani, arba visas juodasis lęšis, yra labai garsus Indijos patiekalas. Kilęs iš Šiaurės Indijos, jis išplito visoje tautoje ir už jos ribų. Pagrindiniai ingredientai yra visas juodasis lęšis, raudonosios inkstų pupelės, sviesto aliejus arba ghee ir riebusis kremas. Tai daro šį maistą labai turtingu. Dal Makhani geriausiai dera su naan arba pitos duona. Bet jūs galite valgyti ir su baltais ryžiais.

5. Ėriena Biryani

Biryani yra labai populiarus patiekalas Pietų Azijoje. Šis patiekalas dažniausiai patiekiamas kaip pagrindinis valgis vestuvėse ir ypatingomis progomis. Aromatiniai „basmati“ ryžiai derinami su prieskoniuose virtais avinėliais ir jogurtu, todėl tai yra egzotiška virtuvė. Galite pabandyti su vištiena, o ne aviena, arba net pakeisti krevetėmis. Vegetarai gali praleisti visus ir gali pridėti savo mėgstamų daržovių, kad pagamintų daržovių biryani.

6. Šiškais kebabais

Reklama

Kas yra Viduriniai Rytai be šašlykų? Šis mėgstamas patiekalas susideda iš vištienos, ėrienos arba jautienos gabalėlių be kaulų ir yra marinuojamas prieš ranką. Paprastai sakoma, kad marinuoti negalima ilgiau nei 30 minučių. Prie šio egzotiško patiekalo galite kepti savo pasirinktas daržoves. Geriausias būdas mėgautis šiškais kebabais yra naanai.

7. Mėsos kukuliai (Pietų Afrikos mėsos kukuliai)

Sveiki atvykę į Pietų Afriką! Šis autentiškas patiekalas iš esmės yra kepti mėsos kukuliai, pagaminti iš pomidorų ir pomidorų sriubos miltelių. Jei norite, galite kepti juos ant viryklės. Galite išbandyti su ryžiais arba pitos duona. Vis dėlto geriau jį turėti su salotomis.

8. Keptos antys su obuoliais

Reklama

Šis elegantiškas ir elegantiškas patiekalas yra tradicinis rusiškas patiekalas, gaminamas beveik kiekviename namų ūkyje. Asmeniškai aš manau, kad tai gali būti puiki idėja Kalėdų vakarienei. Labai paprastas ir paprastas ingredientų laikytis, šį egzotišką patiekalą geriausia valgyti su raudonuoju vynu ir daugybe salotų.

9. Belgiški vafliai (Belgijos vafliai)

Jei niekada nebandėte Belgijos vaflių, dabar pats laikas tai padaryti! Jei esate tas laimingasis asmuo, turintis vaflinę namuose, manau, dabar turėtumėte užsidėti prijuostę. Šis vaflis skiriasi nuo įprastų jūsų valgomų vaflių. Jie nėra patiekiami su ledais ar klevų sirupu. Jie traškūs, o visas vaflis pagamintas iš gausaus sviesto. Ant viršaus galite dulkėti cukraus milteliais.

10. Kompotas (Europos gėrimas)

Reklama

Galiausiai, čia yra gėrimas, skirtas numalšinti troškulį po to, kai su manimi apkeliavote pasaulio virtuves. Šis europietiškas gėrimas yra puikus nealkoholinis vaisių gėrimas, trykštantis serbentų ir persikų skoniu. Iš esmės tai yra idealus gėrimas vasarai, tačiau jį galima gerti bet kuriuo metų laiku.

Su jais atsisveikinu nuo jūsų visų. Tikiuosi, kad per šį straipsnį paragavote egzotiškų pasaulio virtuvių patiekalų ir tikiuosi, kad bent jau namuose išbandysite vieną ar du receptus.