Aš čia eisiu švarus iškart. Rudieji ryžiai yra nepaprastai sveiki ir daug maistingesni nei baltieji ryžiai. Tačiau tai gali būti ne taip patogu, nes reikia ilgesnio kepimo laiko. Jei tai atgraso nuo jūsų, primygtinai rekomenduoju apsvarstyti. Ar verta nekantriai rizikuoti savo sveikata ir galbūt sutrumpinti gyvenimą? Mano sprendimas yra paprasčiausiai nusipirkti pigų ryžių viryklę ir įdėti savo ryžius šiek tiek anksčiau nei įprasta. Jei to nepakanka, kad įtikintumėte, patikrinkite keletą būdų, kuriais tai naudinga jūsų sveikatai.

1. Tai yra sveiki grūdai

Šokiruojanti, aš žinau! Gerai, kad tai ne visai griežta žinių bomba, tačiau ne visi iš tikrųjų žino, kiek iš tikrųjų naudingi sveiki grūdai.

2. Tai skatina sveiką virškinimą

Tai seksualūs dalykai, žmonės.Reklama

Ruduose ryžiuose yra daug skaidulų, todėl jie skatina sveiką žarnyno veiklą. Tai reiškia, kad tai padeda jūsų virškinimui ir palaikys jūsų reguliarumą. Tiesą sakant, rudieji ryžiai aprūpina maždaug 14% rekomenduojamos dienos skaidulų dozės.

3. Apsaugo nuo svorio augimo

Pluoštas taip pat gali sutramdyti jūsų apetitą, be to, kad virškinimas būtų geriausios formos. Taip yra dėl to, kad pluoštas leidžia jaustis sotesniam, todėl rečiau pasieksite trečiąjį šokoladinio pyrago gabalėlį. Harvardo tyrimas parodė, kad ypač moterys yra beveik 50% labiau linkusios išlaikyti savo kūno svorį, jei į savo racioną įtraukia neskaldytų grūdų, pavyzdžiui, rudųjų ryžių. Nesu tikras, ar dėl to mums pasisekė labiau nei vyrams, ar ne. Šiaip ar taip, gaukite ant tų sveikų grūdų, ponios.

4. Širdies ir kraujagyslių sveikata

Rudieji ryžiai puikiai tinka jūsų širdžiai dėl kelių priežasčių. Pirma, ryžių aliejus gali sumažinti blogojo cholesterolio kiekį ir kartu padidinti gerojo cholesterolio kiekį. Aš manau, kad mokslas gali tai paaiškinti, bet mielai priskiriu tai magijai.Reklama

Antra, tai gali sulėtinti apnašų kaupimąsi arterijose, taip pat arterijų susiaurėjimą, ypač jei esate moteris po menopauzės. Jei ne, gerai, vis tiek gerai apsisaugoti nuo širdies ligų.

5. Sumažina vaikų astmos riziką

Tyrimai parodė, kad vaikai, turintys daug grūdų turinčią dietą kartu su žuvimi, turi 50% mažesnę tikimybę susirgti astma. Ačiū, kad maitinau mane tuo basmati, kai buvau vaikas, mama.

6. Sveiki kaulai

Viename puodelyje rudųjų ryžių yra maždaug 21% rekomenduojamos paros magnio normos. Tai svarbu, nes magnis yra būtinas norint išlaikyti stiprius ir sveikus kaulus. Premija: didžioji dalis magnio jūsų kūne iš tikrųjų gyvena jūsų kauluose.Reklama

7. Turtingas antioksidantų

Antioksidantai paprastai siejami su tokiais maisto produktais kaip mėlynės, lapiniai kopūstai, chia sėklos ir kiti dalykai, apie kuriuos taip pat rašiau straipsnius. Be begėdiškos savireklamos, rudieji ryžiai taip pat yra stebėtinai turtingas antioksidantų šaltinis. Tai yra nepaprastai svarbu, nes jie kovoja su laisvaisiais radikalais jūsų kūne, kurie gali padėti užkirsti kelią tokioms ligoms kaip vėžys ir Alzheimeris.

8. Krūties vėžio prevencija

Taip, aš žinau, kad tiesiogine prasme ką tik minėjau, kad rudieji ryžiai gali padėti išvengti vėžio dėl juose esančių antioksidantų. Tačiau taip pat būtina paminėti, kad joje esantis pitonutrientas ligninas taip pat gali nukreipti ir slopinti vėžinių ląstelių augimą krūties regione. Tikiuosi, jūs to nepraleidote, ponai, nes krūties vėžys neapsiriboja tik moterimis.

9. Diabeto prevencija

Mūsų gero draugo pluoštas vėl streikuoja. Tai įtakoja ryžių angliavandenių virškinimo laiką, kuris yra daug lėtesnis nei daugiau perdirbtų grūdų, tokių kaip baltieji ryžiai. Vėliau cukrus lėčiau išsiskiria į kraują, o tai reiškia, kad cukraus kiekis kraujyje nepadidėja tiek ar stipriai. Be to, rudųjų ryžių geografinė nuoroda yra mažesnė nei šių kitų grūdų. Į tai verta atkreipti dėmesį, nes mažesnio GI maisto produktai sukuria stabilesnį gliukozės kiekį kraujyje ir todėl gali sumažinti 2 tipo diabeto riziką. Rimtai, vaikinai, meskite baltą duoną ir ryžius dabar.Reklama

10. Tulžies akmenų prevencija

Ar jau minėjau, kad rudųjų ryžių pluoštas taip pat yra nuostabus, nes gali padėti išvengti tulžies pūslės akmenų? Tiek, kiek mane erzina tai, kad mes, ponios, atrodo, kad daugiausiai sugadiname valgydami baltus ryžius, aš labai džiaugiuosi, kad mažos uolienos nesudurtų mano vidaus.